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“她很少充当考官的，今天中了什么邪？”
“真是太阳打西边出来了，听说她出奇的爱刁难人，特别喜欢鸡蛋挑骨头，完了完了，这回通过率肯定肯定会降低！”
看到考官中居然有胖女人，许多参考的学子都心中发慌暗道糟糕，草堂考核的还好些，毕竟不通过可以去鱼堂，鱼堂考核的学子可就淡腾了，如果被挑刺不过，是要滚出玉麟食堂的。
虽然胖女人眯眯眼，但秦羽能够感受到她正在看自己，毫无疑问是针对自己而来。
胖女人停下扇子，清了清嗓子道：“谦虚是一种美德，对此我深有体会，所有玉麟食堂的学子也应该深有体会。可是呢，两前天，某人因不满分配要和我走着瞧，于是呢，我决定临时担任本次考核的考官，好好看一看，他要如何和我走着瞧，也教育教育他什么叫做谦虚。”
这话说的够直接够明确，所有人都听懂了。
梁宵一听这话就知道在说秦羽，心中更是对秦羽的命运感到绝望，一个廖大公子已经够头疼的了，现在又来了个记仇的胖女人，秦羽不被坑杀才见鬼。
“还真是够记仇的，君子报仇十年不晚，女子报仇三天太长，今天刚好第三天，不过以为我会怕你吗？想挑刺，我就让你无刺可挑，我们走着瞧！”秦羽心中暗暗冷笑。
“行了不要找了，一会你们就明白了。废话不多说，现在开始考核。”胖女人说完拍了拍手，立刻有力士拖着一个个巨型货柜从侧门中走了进来，瞧力士们挥汗如雨青筋鼓起的样子，就知道一定很重很重，不过上面都盖着布，看不出里面究竟是什么。
未知总是充满期待，众人期待的同时也本能开始紧张，会是什么样的考题呢？会不会和胖女人一样刁难人呢？虽然经历了食院的基础学习，但谁都不敢说对自己有信心，毕竟这里是草堂鱼堂考核，真正拔尖的都进了龙堂名堂，他们不过是龙飞走后剩下的一群鱼而已。
当然，秦羽除外，千万别因为品阶差不多就以为实力相当，秦羽身在食院，实力和成就却早已超出食院范畴，食院教授的东西，对他来说早就是小儿科了，所以秦羽根本不怕，不就是一群鱼吗？捕鱼捕鱼。
胖女人亲自走到货柜前，猛地扯开了罩布，将里面的东西漏了出来，众人踮脚瞪眼呼声四起，原来原来里面赫然是处理干净的整鸡！
天知道究竟有多少，反正密密麻麻堆积如山，众人吃惊之后心中都开始纳闷，弄这么多整鸡做什么？到底要考什么？
“好奇考什么？”胖女人使了个眼色，为首的力士立刻将托盘端到她面前，托盘中共有两个盘子，揭开盖子后，左边盘中是一对干干净净的骨头，右边盘中则是整齐铺开的鸡肉。
“今天考核的第一场是技能考核，其名为……”胖女人故意停顿了一下，目光扫过全场，最后落在秦羽脸上，一字一顿说出内容的名字，“整鸡拆骨！”
（PS：运气函数波急剧降低，这两天超倒霉，先是系统崩溃，重装出错，接着又是快件丢失，再接着……唉不说了，总之背到家了，作者君去墙角哭一会，感悟一下人生……）（未完待续。）
章八百零四：整鸡拆骨之奥义
整鸡拆骨！
听到这四个字，秦羽登时心中恍然，食士食灵也好，食帝食尊也罢，基本功永远都是最基础的，如果没了基本功，即便食尊也做不出合格的美食。
而整鸡拆骨就是基本功的一种，除了考验对整鸡的解剖结构，还考验用刀的技巧，必须熟知每一根肌肉的走向，每一块骨头的位置，不同地方运刀的角度和力量，才能恰到好处将鸡骨头和鸡肉分开。否则稍有不慎，就会切破筋膜导致鸡肉受损，而一旦鸡肉受损，美味精华就会从破损处流失，最终影响口感和味道甚至食气。
所以，整鸡拆骨其实是一项综合基本功考验，难度很高，尤其想做到完美骨肉分离更是难上加难，即便经验丰富的食王，也不敢扬言自己能做到最好。
果然，只听胖女人接着说：“所谓整鸡拆骨就是讲鸡肉和骨头完美分离，具体步骤我就不解释了，你们在食院都应该学习过，如果连方法步骤都不知道，那还不如直接滚出去，省得以后丢人。”
指了指盘中分离好的样品：“看到了吗？这就是质量要求，达不到质量的不作数，所以别一味图快毁了自己。本轮基本功考核限时半个时辰，必须在规定时间内完成十只才算合格，不合格者直接淘汰，无权进入第二轮考核，都听明白了吗？”
“明白了……”应答的声音稀稀拉拉，大部分人都在额上冒。
秦羽也心中暗暗吃惊，半个时辰十只合格，也就是说一只的处理时间只有六分钟，六分钟说长不长说短不短，但别忘了还有合格率，一旦一只不合格，就会浪费六分钟，拖慢节奏的同时，还会造成巨大的心里压力，导致错误率直线升高，最终越错越多前功尽弃。
“好，既然都明白了，那么现在我宣布，第一轮考核正式开始！”胖女人将沙漏倒过来，见众人都愣在自己的位置上，不由拔高音量道，“还等什么？等食材送到你们面前吗？”
众人这才反应过来，瞬间从呆滞变成骚乱，没头苍蝇似的抓起篮子一窝蜂冲向食材柜，你争我抢推搡拥挤险些发生踩踏事件。
看着众人慌乱匆忙的样子，胖女人似乎很满意，这种支配掌控的感觉让她非常享受。可是，她的笑容很快就僵在脸上，眯眯眼突然睁大，一瞬不瞬盯着秦羽。
秦羽居然没有动，淡淡定定站在自己的位置上，双手比划来比划去，和乱哄哄的人群形成鲜明对比，就好像不属于这场考核。
“喂，你在做什么？还不开始？”胖女人有点生气，她是来给秦羽教训的，为此她有自己的一套计划，可没想到刚开场秦羽就站在了她的计划之外。
“你说我？我不急，你很急？”秦羽抬起头笑笑，正所谓工欲善其事必先利其器，他正在回忆整鸡拆骨的过程，并通过双手模拟完成重演，这样待会才能将速度提到最快。另外，现在去抢当他傻吗？一眼就知道食材总量远超需要量，根本就不需要抢。
胖女人登时气结，听起来为什么有种大王不急太监急的感觉？虽然她和太监都没有那玩意，但……滚滚滚，扯哪去了？根本就不是一回事好吗？
“好得很，看你能淡定到什么时候！”胖女人哼了一声不再理会秦羽，秦羽自己耽误时间那是再好不过，即便秦羽最后勉强合格，她也能鸡蛋里挑骨头让秦羽滚蛋。总而言之，即便秦羽能上天，也逃不出她的五指山。
由于太过拥挤，足足用了七分钟，食材柜前才恢复清净，地上掉了不少整鸡，上面几乎都有脚印，有的甚至被踩的稀烂，场面真可谓一片狼藉。
直到这时，秦羽才提起篮子朝食材柜走去，看着满地被践踏的食材，心中不禁叹了口气，浪费，实在太浪费了，身为一名合格的大食，必须对食材抱有尊重爱惜之心，因为有了食材的付出，才有大食手中的美味佳肴，如果连食材都不尊重不爱惜，还怎么成为一名合格的大食？还配提起菜刀和炒勺吗？
摇摇头将惋惜之情压下，别人配不配无所谓，不关他的事，他也管不了，只要自己配就足够了。
与别人拿十几二十只不同，秦羽直接装了满满一大篮子，少说也有五十只，恰好廖大公子、梁宵和胖女人都看到了这一幕，三人心中都咯噔一下，明明已经浪费了十分钟，还拿这么多有意思吗？
看归看，廖大公子和梁宵都来不及思考秦羽的目的，集中精神专心致志下刀开工，一时间满场都是压断匈骨的清脆咔嚓声。
与周围的忙碌格格不入，秦羽依旧没有急着下刀，而是用洗净的双手轻轻在整鸡上按捏，闭着眼睛在脑海中勾勒出整只鸡的立体图，肌肉走向、骨骼位置、肌肉和骨骼的相对位置等等。
三十秒后，勾勒完成，秦羽双眼骤然睁开，迸发出慑人精芒，右手飞快抽出尖刀，咄咄两声将不要的脖子和爪子切掉，然后刀尖斜下四十五度，以超快的速度从匈部一刀滑落！
胖女人注意力一直都放在秦羽身上，见秦羽突然以如此快的速度落刀，不由心中暗暗冷笑，整鸡拆骨第一刀要顺着鸡肉的走向慢慢向下滑，而且越往下越要注意，尤其到了关节的时候要格外注意，稍不留神就会剔不干净，像秦羽这种落刀的速度，能剔干净才见鬼。
然而事实证明，光速打脸并非虚传，只见秦羽第二刀的速度更快更果断，完全可以用快准狠来形容，仅仅两刀后，鸡脯就和匈骨完全分离，接着双手用力一撇，咔嚓声中，干干净净的匈骨完全暴漏出来。
“这不可能！”胖女人忍不住惊呼出声，怎么可能如此干净呢？以哪种落刀速度，按理说绝不可能剃干净的，难道是眼花了不成？
听到了胖女人的惊呼，许多人都忍不住抬头看向胖女人，然后顺着她的目光看向秦羽，只一眼就集体懵比，他们明明比秦羽先开始，怎么这么快就被秦羽追上了？而且秦羽怎么踢的如此干净？那透亮的骨头就好像精心擦过一样。（未完待续。）
章八百零五：快准狠
秦羽之所以能后来居上，完全是因为准备充分，这就是工欲善其事必先利其器的作用，如果像别人那样直接下刀，不决定因素就会大大增加，而任何一个不确定因素都有可能导致质量不合格。
看到秦羽剔骨的速度，梁宵自然是惊喜异常，其余人还好，反正也没有利害关系，廖大公子却登时就急了，区区一穷酸，区区一破刀，怎么可能后来居上追上他，怎么可能剔的这么好？
想到自己输掉的结果，廖大公子连忙收回目光加快速度，手中宝刀被他运用到了极致，无论精准度还是速度都超过旁人三成以上。
然而，在别人眼中是快三成！在秦羽眼中却不过是